Nebst dem kleinen Gemüsegarten beim Haus, um in der Eile schnell etwas Grünes fürs Mittagessen holen zu können,  bewirtschaften wir zusätzlich in Gehdistanz unseren etwa 200m² grossen Pflanzbläzz mit Gemüse und Beeren. Inmitten der Heuwiese für unsere kleine Damhirschherde gelegen und mit diversen Obst- und Wildobstbäumen eingerahmt, pflanzen wir dort einen grossen Teil unseres täglichen Bedarfs an. Die Selbstversorgung steht dabei aber nie im Vordergrund, sondern die Freude am Gärtnern, Ausprobieren, Verarbeiten und dem Wissen, woher die Nahrungsmittel stammen. Aber das Allerwichtigste ist und bleibt das Geniessen.